КАК ДА ПОВИШИМ ИМУНИТЕТА СИ ПРЕДИ ЕСЕНТА И ПРЕДИ УЧИЛИЩЕ

Хранете се балансирано и разнообразно

Ако спазвате строги диети, заети сте и нямате време да се храните редовно или често консумирате полуфабрикати, има голяма вероятност да не ви достигат важни питателни вещества, необходими за поддържането на здрава имунна система. Според последните научни изследвания, дори недостигът на едно полезно хранително вещество в организма, може да доведе до отслабване на имунната система.

Увеличете консумацията на свежи плодове и зеленчуци

Антиоксидантите, особено, витамините А, С и Е защитават организма от свободните радикали – потенциално вредни вещества, които се намират в организма и могат да увредят здравите клетки. Специалистите смятат, че консумацията на плодове и зеленчуци, увеличава количеството антиоксиданти, които разрушават свободните радикали, преди те да са нанесли вреда на организма.

Избирайте внимателно месото

Някои производители на пилешко месо, добавят в храната на птиците антибиотици, които стимулират растежа им. Макар, че според официалните данни, антибиотиците предпазват животните от различни видове заболявания и не носят вреда за човешкото здраве, много специалисти смятат, че пренасищането с такива медикаменти може да доведе до отслабване на имунната система на човешкия организъм и до образуване на устойчиви към антибиотици бактерии.

Яжте по-малко захар

Множество изследвания потвърждават, че имунната система отслабва при употреба на захар и захарни изделия. Според световната здравна организация, честата консумация на храни, съдържащи големи количества захар увеличава риска от развитие на рак, диабет и сърдечносъдови заболявания.

Консумирайте храни, богати на цинк

Цинкът играе важна роля при обмяната на веществата. Източници на този минерал са морските продукти, месото, орехите, яйцата, кашкавалът и зърнените храни.

Намалете консумацията на пестициди

Според научните изследвания, пестицидите са сред основните фактори, отслабващи имунната система. Смята се, че пестицидите влияят неблагоприятно върху образуването на белите кръвни телца, понижавайки по този начин способността на организма да се бори с инфекциите.

Най-лесният начин за ограничаването на приема на пестициди е употребата на organic и домашни плодове и зеленчуци.

Увеличете консумацията на пробиотици

Пробиотичните бактерии, играят важна роля при храносмилането, помагат за поддържането на здрава имунна система и блокират развитието на вредните организми в стомаха. Богати на пробиотици храни са лук, чесън, артишок, банани и кисело мляко, със съдържание на живи култури.

Яжте повече броколи

Броколито съдържа огромни количества питателни вещества, включително витамин С и сулфорафан, известен със своите антиракови свойства. Освен броколи, за укрепване на имунната система могат да се консумират моркови и сладки картофи, които са богати източници на антиоксиданти и бета-каротин.

Не забравяйте за селена

Освен, че забавя процесите на стареене, селенът също така е мощен антиоксидант, способен да блокира атаките на свободните радикали. Тъй като пренасищането с това вещество е вредно за организма, селенът, трябва да се консумира в умерени количества. Най-добрите източници на селен са бразилският орех, морските продукти и пълнозърнестите храни.

Запасете се с флавоноиди

Флавоноидите притежават силни противотуморни свойства, укрепват имунната система и възпрепятстват образуването на отоци. Мощни флавоноиди са: кверцетин (съдържащ се в жълтия и червения лук, броколито и италианската жълта тиква), ликопен (който се съдържа в доматите) и елагова киселина (чийто източник е гръцкият орех).